用法與用量 ｜實(shí)驗(yàn)報(bào)告/相關(guān)文章

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補(bǔ)充劑說明

茶黃色素又稱茶黃素，是存在于紅茶中的一種金黃色色素，是茶葉發(fā)酵的產(chǎn)物。茶黃色素占干茶重量的0.5%到2%，且取決于紅茶加工的方法。茶黃色素在茶湯中鮮亮的顏色和濃烈的口感方面，起到了一定的作用，是紅茶的一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)。

安全解讀/參考文獻(xiàn)

中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量 第5部分 水溶性維生素