用法與用量 ｜實(shí)驗(yàn)報告/相關(guān)文章

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補(bǔ)充劑說明

兒茶素類化合物是茶葉中的主要功能成分，占茶葉干質(zhì)量的12%~24%。茶樹中兒茶素類化合物主要有8種單體。 表兒茶素 (epicatechin，EC) 是一種天然植物黃烷醇化合物，化學(xué)式C15H14O6。呈白色晶體，易溶于水、甲醇，與表沒食子兒茶素 (EGC)、兒茶素沒食子酸酯 (CG)、表兒茶素沒食子酸酯(ECG)、表沒食子兒茶素沒食子酸酯 (EGCG) 統(tǒng) 稱為兒茶素類化合物。與兒茶素互為同分異構(gòu)體。 【此信息來源百度百科】

安全解讀/參考文獻(xiàn)

中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量 第5部分 水溶性維生素