元蘑(干)
百度百科黃蘑、冬蘑、凍蘑
203
熱量(千卡)
16.4
蛋白質(zhì)(克)
1.5
脂肪
40.1
碳水化合物
267
嘌呤指數(shù)
元蘑是長白山區(qū)獨(dú)有的菌類,它是蘑菇中僅次于猴頭蘑的上品蘑,擁有鮮嫩的口感和獨(dú)特的香氣,烹飪時(shí)能夠散發(fā)出令人垂涎的香味。無論是作為主菜還是配菜,元蘑都能為菜肴增添一份特別的滋味。在燉湯、炒菜或燒烤中,元蘑都能完美地融合各種調(diào)料的味道,讓人欲罷不能。品嘗由元蘑制作的美食,仿佛能感受到大自然的清新與純凈,這是一種難得的味蕾享受。
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