豬后腿肉
百度百科后秋、后腿、后臀
336
熱量(千卡)
14.6
蛋白質(zhì)(克)
30.8
脂肪
-
碳水化合物
138
嘌呤指數(shù)
豬后腿肉也就是豬后臀，是指豬肋骨以后部分的總稱,包括臀尖、黃瓜肉、彈子肉、磨襠、底板肉和后肘等部位，常用做腌肉材料。
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