馬鮫魚
百度百科鲅魚、鰆魚、鱍魚、竹鮫 、串烏、燕鲅魚、巴魚、馬交、巴魚、尖頭馬加、藍點鲅、鲅魚、馬腳、青箭
121
熱量(千卡)
21.2
蛋白質(zhì)(克)
3.1
脂肪
2.1
碳水化合物
214
嘌呤指數(shù)
馬鮫魚肉質(zhì)細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養(yǎng)豐富，尾巴的味道特別好，物美價廉。素有“鯧魚嘴，馬鮫尾”之說。一般體長0.5～0.6米，最大體長可達1米。舟山海域四季可捕獲。通常鮮用，鰓可入藥，曬干備用。
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