去核金絲棗 
桂圓肉小貼士
1、核桃一定要泡，若多換幾次水更好，以去除澀味；不怕麻煩還可以用煮下，瀝干用竹簽挑去皮； 當然皮類從功效上，都有一定固澀的效果，對于老年人來講，倒是一種全營養(yǎng)的好； 2、當歸黃芪可多量煲煮，用制漿袋罐裝冷凍，用時取適量即可； 3、若喜更軟爛口味，可增加燉煮時長，蟲草花可事先泡透再用。
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小貼士
1、核桃一定要泡，若多換幾次水更好，以去除澀味；不怕麻煩還可以用煮下，瀝干用竹簽挑去皮； 當然皮類從功效上，都有一定固澀的效果，對于老年人來講，倒是一種全營養(yǎng)的好； 2、當歸黃芪可多量煲煮，用制漿袋罐裝冷凍，用時取適量即可； 3、若喜更軟爛口味，可增加燉煮時長，蟲草花可事先泡透再用。