雞胸肉
青椒小貼士
雞肉塊不宜切得太大，猛火爆炸鎖住水分，雞肉外酥里嫩。加入青椒后不要炒很長(zhǎng)時(shí)間，小火不行，要大火炒·。時(shí)間長(zhǎng)了雞肉會(huì)變老的。 胡蘿卜片純裝飾和配色，可有可無(wú)。 干辣椒依據(jù)個(gè)人口味添加。我不能吃太辣只放了一個(gè)。
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小貼士
雞肉塊不宜切得太大，猛火爆炸鎖住水分，雞肉外酥里嫩。加入青椒后不要炒很長(zhǎng)時(shí)間，小火不行，要大火炒·。時(shí)間長(zhǎng)了雞肉會(huì)變老的。 胡蘿卜片純裝飾和配色，可有可無(wú)。 干辣椒依據(jù)個(gè)人口味添加。我不能吃太辣只放了一個(gè)。