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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
生姜 、 料酒 、 鹽 、 雞精
小貼士
1.竹筍在燒制之前要焯遍水，可以去除草酸。 2.鍋巴在吃的時(shí)候再放進(jìn)去，時(shí)間太長(zhǎng)容易泡爛，吃口不好
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