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4星
初級難度
<30分鐘
鹽 、 雞精
小貼士
詩心片語： 1：芥菜是用鹽腌過一下的。食用前要洗去鹽份。 2：芋頭，無論小的還是很大個的那種，只要很粉就好。 3：這碗米飯要的是芥菜的清香，所以不要覺得它太素或者是太單調，而去添加太多配料，那樣，就串味了。
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