小麥粉
全蛋液手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制貓爪餅干，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 貓爪餅干:好看好吃,高顏值美食
- 來源@B站 : 黛西慈
小貼士
面粉提前過篩好 雞蛋液和植物油一定要充分的拌均勻之后才能下一步 餅干胚做好后需冷藏半小時(shí)到一小時(shí) 搟餅皮的時(shí)候上面放一層保鮮膜這樣搟餅皮光滑細(xì)膩 放烤箱前預(yù)熱后，放入半成品的貓爪腳印 155度上下烤18分鐘 餅皮搟成大概0.2cm左右厚的薄片 餅干的厚度也會(huì)影響烘烤時(shí)間的長(zhǎng)短
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