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炒合菜
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主料

菠菜
0
粉絲
0
韭黃
0
胡蘿卜
0
雞蛋
0
雞胸脯肉
0
蒜白
0

佐料

、 色拉油雞精胡椒粉 、 香醋 、 料酒 、 香油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制炒合菜,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 最家常的家常菜

小貼士

1.菠菜焯水,可去其澀味。 2.炒合菜時(shí)宜用兩把勺同時(shí)操作,然后再倒在一起快炒,方得佳味。 3.吃的時(shí)候撕一塊蛋皮包進(jìn)卷皮。

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