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小貼士

1、橄欖油中含有豐富的維生素A、D、E、K、它不光有美容抗衰老的作用，其中的單不飽和脂肪酸還能夠降膽固醇的含量，橄欖油還有促進血液循環(huán)，防癌防輻射的作用。所以適宜經(jīng)常食用 2、金槍魚能夠有效提供人體所必需的氨基酸，有效降低膽固醇含量，是美容，減肥的健康之選。 3、洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機體代謝起一定作用，較好地調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。 4、苦菊含有人體需要的17種氨基酸，硒、鋅、VB2，營養(yǎng)比生菜及其它蔬菜高5—10倍。 5、彩椒含有豐富的維生素C和E，適合生吃，拌涼菜吃，這些吃法都不易使它的維生素及其他營養(yǎng)成份流失，而且彩椒的熱量較低，是大受歡迎的減肥蔬菜。 6、消化餅干，選擇的餅干盡量為低脂、低糖和低卡路里的，在補充維生素及蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)上適當補充能量。