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金屋藏嬌

金屋藏嬌

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主料

香菇(鮮) 夏至宜食
9朵
鵪鶉蛋
9個
蝦仁
9個
淀粉
適量
枸杞
少許

佐料

料酒 、 生抽 、 鹽 、 食用油 、 蔥花 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

香菇網(wǎng)上的渣汁必須要扣水好多次才能洗干凈，不扣水你用面粉或鹽都沒辦法洗去網(wǎng)上污渣，很多人都認為加面粉搓洗就可以趕緊了，其實更臟，加的面粉帶著污渣全躲香菇網(wǎng)里了。

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