泡菜手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制泡菜餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 泡菜餅:簡(jiǎn)單美味,開胃噴香
- 來源@B站 : 女廚張晨冰
小貼士
做泡菜餅的時(shí)候加雞蛋可以讓口感更好，我加了兩個(gè)，泡菜餅更加軟棉。 在面糊里放白糖，會(huì)讓泡菜餅更鮮美。 放入香油才是這款泡菜餅的獨(dú)家秘籍啊，泡菜餅會(huì)散發(fā)迷人的味道啊。 要好看，如果沒有晃鍋技術(shù)，那么就用我今天的方法，用洋蔥圈解決，不過面糊放入洋蔥圈后不要馬上把洋蔥圈拿起來，要過一會(huì)，這時(shí)你發(fā)現(xiàn)面糊和洋蔥圈是粘連的，所以用勺子慢慢沿四周嵌下去就可以讓他們脫離了。 泡菜餅很薄，所以記得要開小火，很快就熟的。
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