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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
玉米胚芽油 、 蔥姜蒜 、 冰糖 、 料酒 、 鹽
小貼士
排骨先焯水可以將血污煮出；可以加塊腐乳，最后加鹽就要適量了；用冰糖燉出來的就是這樣鮮亮的顏色；要根據(jù)自家口味加鹽調(diào)味。
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