豬排骨
糯米小貼士
1.這道菜的主要制作要點(diǎn)是淹漬小排，喜歡味重有色的，可以多加一些老抽，我沒(méi)有另外加糖和鹽，感覺(jué)所有的調(diào)味料中都有這兩種成份，所以都免了另外加了。 2.糯米的多少可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好，裹完排骨后我將余下的糯米都加上去了。 3.吃的時(shí)候排骨有糯米的香味，糯米有排骨的味道，非常美味的。裹在一起吃，或分開(kāi)來(lái)吃，都非常好吃。
小貼士
1.這道菜的主要制作要點(diǎn)是淹漬小排，喜歡味重有色的，可以多加一些老抽，我沒(méi)有另外加糖和鹽，感覺(jué)所有的調(diào)味料中都有這兩種成份，所以都免了另外加了。 2.糯米的多少可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好，裹完排骨后我將余下的糯米都加上去了。 3.吃的時(shí)候排骨有糯米的香味，糯米有排骨的味道，非常美味的。裹在一起吃，或分開(kāi)來(lái)吃，都非常好吃。
