豬排骨
酸甜話梅手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制酸梅排骨，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 酸梅排骨:酸甜適口,創(chuàng)新菜色
- 來源@小紅書 : 爺倆兒好菜
小貼士
1、排骨入冷水煮去血沫。后面燉煮排骨時，一定加熱水燒開，才不會使排骨遇冷,肉質(zhì)緊縮。 2、酸梅醬可以替代話梅。
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本視頻教程將手把手教你烹制酸梅排骨，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
小貼士
1、排骨入冷水煮去血沫。后面燉煮排骨時，一定加熱水燒開，才不會使排骨遇冷,肉質(zhì)緊縮。 2、酸梅醬可以替代話梅。