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猴頭蘑瓤雞

猴頭蘑瓤雞

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主料

干猴頭蘑
4兩
雞肉 夏至少食
1只

輔料

2兩
2兩
5錢
2錢
2斤

佐料

鮮花椒 、 姜 、 砂仁 、 紹酒 、 醬油 、 味精 、 雞(鴨)油

制作方法

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