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餑餑鴨

餑餑鴨

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主料

鴨肉 夏至宜食
1只
干貝
3錢(qián)

輔料

5錢(qián)
6錢(qián)
3錢(qián)
1.2兩
2兩
5錢(qián)
5錢(qián)
1錢(qián)
1錢(qián)
2.5兩

佐料

精鹽 、 味精 、 紹酒 、 濕淀粉 、 熟豬油

制作方法

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