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餛飩全鴨
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主料

凈肥嫩光鴨
1只
豬肉 寒露少食
4兩
中餛飩皮
20張

輔料

null少許
1錢
1斤

佐料

紹酒 、 精鹽 、 味精蔥花 、 姜末 、 姜片 、 雞油 、 花生油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制餛飩全鴨,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 傳承-中華美食
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