蝦仁
雞蛋小貼士
1、蝦先用鹽腌一會(huì)兒然后將鹽份洗去，這樣做可以去掉了蝦表面的黏液，這樣蝦仁做出來(lái)也爽脆。 2、用廚房紙將蝦仁水份吸干，這樣更容易讓蝦仁附著腌料。 3、蛋液加水淀粉會(huì)讓雞蛋炒得滑嫩。
- 學(xué)車咨詢
- 其他技能
- 個(gè)人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢
小貼士
1、蝦先用鹽腌一會(huì)兒然后將鹽份洗去，這樣做可以去掉了蝦表面的黏液，這樣蝦仁做出來(lái)也爽脆。 2、用廚房紙將蝦仁水份吸干，這樣更容易讓蝦仁附著腌料。 3、蛋液加水淀粉會(huì)讓雞蛋炒得滑嫩。