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白灼小龍蝦

白灼小龍蝦

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主料

1斤
鮮貝露
半湯勺

佐料

生抽香醋白糖 、 、 、 黃酒

制作方法

小貼士

小龍蝦在清理過(guò)程中可選擇A、去掉沙線再白灼,做出來(lái)吃著更方便、放心,但肉質(zhì)稍微比較松哈。B、不去掉沙線,白灼后吃起來(lái),肉質(zhì)比較緊嫩,但吃的時(shí)候要?jiǎng)儦,還要去沙線才能吃哦。根據(jù)個(gè)人選擇。

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