五味子
五味子 又叫山花椒、五梅子、軟棗子、玄及、會及
五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的成熟果實。主產遼寧、吉林、黑龍江、河北等地，商品習稱北五味子，為傳統(tǒng)正品，品質優(yōu)良。秋季果實成熟時采摘，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質。五味子商品中尚有一種南五味子，又稱西五味子，主要為植物華中五味子，主產于山西、陜西、云南、四川等地，為五味子副品，品質較次。 中國藥典2000年版將五味子和南五味子分別收載為兩個品種。五味子只特指北五味子的干燥成熟果實。而南五味子特指華中五味子的干燥成熟果實。
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