雞脆骨
胡蘿卜小貼士
雞脆骨，又稱掌中寶、雞脆，它以其獨(dú)特的口感而倍受食客青睞。吃起來(lái)不油膩，又清爽。這道菜就是和一般的宮保、油炸雞脆骨不同，用清炒的方式，更清淡清新。天氣熱了，吃點(diǎn)清淡的肉菜，怎么樣？ 沒(méi)有放太多的鹽，因?yàn)殡缰七^(guò)程中已經(jīng)有咸味了，平時(shí)還是少吃點(diǎn)鹽比較好。
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小貼士
雞脆骨，又稱掌中寶、雞脆，它以其獨(dú)特的口感而倍受食客青睞。吃起來(lái)不油膩，又清爽。這道菜就是和一般的宮保、油炸雞脆骨不同，用清炒的方式，更清淡清新。天氣熱了，吃點(diǎn)清淡的肉菜，怎么樣？ 沒(méi)有放太多的鹽，因?yàn)殡缰七^(guò)程中已經(jīng)有咸味了，平時(shí)還是少吃點(diǎn)鹽比較好。