球莖甘藍

32低熱量(千卡)

1.3 蛋白質(克)

0.2無脂肪

7 碳水化合物

挑選: 1. 外觀完整：選擇形狀飽滿、圓潤，外皮光滑無損傷、無斑點或腐爛的球莖。
2. 質地緊實：用手輕捏球莖，感覺質地堅實且有一定重量，無松軟感。
3. 尺寸適中：過大可能纖維較粗，過小則口感不佳。選擇大小適中的球莖為宜。
4. 顏色鮮亮：優(yōu)質的球莖甘藍通常呈現(xiàn)鮮亮的白色或淡綠色，顏色均勻。
5. 莖部新鮮：觀察切口處應新鮮潔白，無褐色或發(fā)霉現(xiàn)象。
6. 季節(jié)適宜：秋季至冬季是球莖甘藍的最佳食用季節(jié)，此時選購品質更佳。同時確保來源安全，無農藥殘留。

存儲建議:: 球莖甘藍儲存時，建議將未切開的球莖包裹在保鮮膜或報紙中，置于冰箱蔬果格冷藏（4℃左右），可保存1-2周。避免與蘋果、香蕉等釋放乙烯的水果一同存放，以免加速其老化。已切開的球莖需密封冷藏，并盡快使用。

<track id="iatvd"></track>

亚洲精品亚洲人成在线,中文字幕日韩精品亚洲七区,亚洲欧美日韩在线线精品,亚洲国产清纯

球莖甘藍