亚洲精品亚洲人成在线,中文字幕日韩精品亚洲七区,亚洲欧美日韩在线线精品,亚洲国产清纯

菠菜

菠菜

白露時節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
菠菜
28 熱量(千卡)
2.6 蛋白質(zhì)(克)
0.3 脂肪
4.5 碳水化合物
15 血糖指數(shù)(GI)
口感特點
菠菜的口感特點主要為脆嫩，其葉子顏色翠綠，適合一年四季食用。然而，菠菜也含有一種名為草酸的抗營養(yǎng)因子，這使菠菜在口中帶有一種澀口感。因此，在烹調(diào)菠菜之前，通常需要先通過焯水來初步熟處理，以去掉大部分草酸。這樣做不僅可以有利于人體對菠菜中營養(yǎng)素的消化和吸收，還可以去除菠菜的澀口感。此外，不同品種的菠菜會帶來不同的口感和風味。例如，圓葉菠菜因為葉子肥厚耐煮，經(jīng)過長時間的燉煮后，草酸含量會大量降低，吃起來口感也不會那么澀，而且菠菜味也不會因為燉煮而消失。
阳原县| 重庆市| 鹤岗市| 巍山| 黄浦区| 菏泽市| 石景山区| 文昌市| 竹溪县| 望江县| 梁山县| 湘潭县| 荔浦县| 义马市| 嘉鱼县| 万源市| 永福县| 启东市| 彰化市| 鲁甸县| 肥城市| 康保县| 桓台县| 裕民县| 梨树县| 上林县| 思南县| 台南市| 江津市| 平潭县| 南汇区| 达州市| 卢湾区| 余江县| 杂多县| 海原县| 从江县| 延边| 吉木萨尔县| 周宁县| 屏南县|