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空心菜的營養(yǎng)成分
23千卡/96千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 23千卡 1%
蛋白質(zhì) 2.2g 4%
脂肪 0.3g 0%
碳水化合物 3.6g 1%
- -
GI 15 -
膳食纖維 1.4g 6%
嘌呤 22mg -
礦物質(zhì)
94.3mg 5%
38mg 5%
243mg 12%
29mg 10%
99mg 12%
145.41mg -
4.26mg -
2.3mg 15%
0.39mg 4%
0.4μg 0%
1.2μg 2%
- -
0.1mg 12%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 1.09mg 8%
維生素K - -
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.08mg 6%
維生素B6 0.08mg 6%
維生素B12 - -
維生素C 25mg 25%
煙酸 0.8mg 6%
葉酸 78.9µg DFE 20%
泛酸 - -
生物素 4.6μg 12%
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 141mg -
異亮氨酸 45mg -
甲硫氨酸 17mg -
蘇氨酸 68mg -
賴氨酸 95mg -
色氨酸 48mg -
纈氨酸 85mg -
苯丙氨酸 61mg -
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